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哪些食物吃了聪明 适合孩子吃的健脑食物推荐
2022-09-14

想让孩子比常人聪明,除了天生的智商高外,给他吃对大脑发育有好处的食品一样是很有帮助的,不过吃哪些东西比较好呢,那什么东西对健脑是有帮助的呢,八宝网小编为大家带来了孩子吃了会变聪明的食物推荐,一起来了解一下吧。

健康吃

·鲜鱼:鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管畅通,是儿童健脑的最佳食物。

·蛋黄:含有胆碱和卵磷脂等脑细胞发育所必须的营养物质,宝宝经常食用一些蛋黄可以给大脑带来更多活力。

·牛奶:牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,可以给大脑提供所需养分。

·大豆:大豆中含有丰富的卵磷脂和大豆蛋白,宝宝每天吃一定数量的大豆或大豆制品,能增强大脑的记忆力。

·杏子:杏子中含有丰富的维生素A和维生素C,可以改善血液循环,保证大脑供血充分,从而增强大脑的记忆力。

此外,小米、玉米、胡萝卜、栗子、海带、花生、洋葱和动物脑等都是比较理想的儿童健脑食物。

健脑营养素是什么

在众多有助于脑部发育的营养素当中,有一种物质与宝宝智力的提升有着密切的关系。它是脑部和眼部中主要的结构性脂肪,占大脑中ω-3的97%,以及眼部ω-3的93%,占大脑皮质和视网膜总脂肪含量的30~45%,是人脑和视神经组织的主要成分。它就是二十二碳六烯酸,即DHA,俗称脑黄金。是人脑发育的重要物质之一,也是神经系统细胞生长的一种重要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分。脑部DHA的积累和大脑的容积增长是同步进行的,年龄越小,增长的速率就越快。高速增长的关键期在于孕中期到宝宝6岁。

相关资料显示:连续四个月每天补充DHA300mg左右,可将婴幼儿的智商提高7分,视力提高1.5行。——摘自2007年6月22日《上海商报》D2版

营养小贴士

给宝宝补充DHA

中枢神经系统发育从胎儿第3周开始,视力发育从胎儿第4周开始,脑部发育从20周开始,贯穿整个孕期。由于DHA对中枢神经系统、眼部、脑部发育的重要作用,所以应从孕早期甚至孕前开始补充高品质的DHA,以满足胎儿发育对DHA的需求。